Comer, saboreando cada alimento, é mais complexo do que parece. Num artigo anterior no nosso blog, vimos como os nossos sentidos nos enganam e nos fazem ter fome sem que esta exista realmente. Neste artigo, mostramos-lhe como, no momento da refeição, esses mesmos sentidos nos fazem comer demais e transformar uma refeição num processo mecânico e não num verdadeiro momento de nutrição. Nos tempos modernos, […]
